更年期女性应小心患胆结石

步入更年期，特别是有屡次妊娠多胎生育的妇女患胆结石的病发率较高，由于妊娠期间血液中胆固醇上升，胆汁中胆固醇亦随之增多，胆固醇与胆汁、卵磷脂比例改变后，构成1种不平衡状态，胆固醇易沉积构成结石。

缺少锻炼的中年妇女家务缠身，又喜静不爱运动，从而使胆囊收缩能力降落，排空延迟，致使胆汁淤积，浓缩过度，胆盐溶解胆固醇的能力降落，胆固醇易结晶析出，并逐步层叠为结石。

年轻的白领们也不可掉以轻心，每一个女人都会步入更年期，而许多更年期问题都是由于平时不注意修养身心而日积月累下来的，比如由于工作的繁忙，或有部份女性为减肥而不食早饭，也极易得胆结石。专家表示，不吃早饭的人，胆汁长时间贮存在胆囊内，水份重吸收增加以致过度浓缩，其中胆盐成份的化学刺激可以使胆囊粘膜发炎改变其功能。且胆汁滞留时，胆汁碱度增高，胆盐溶解胆固醇的能力下降，促使胆石构成。

胆结石患者饮食有“5忌”

1忌胆固醇较高的食品，如动物心、肝、脑、肠和蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

2忌高脂肪食品，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，由于过量的脂肪引发胆囊收缩，致使疼痛。

3忌节假日或亲友集会时大吃大喝。由于暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引发胆囊发炎、局部绞痛等。

4忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。

5忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过量，胆囊剧烈收缴而致使胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易引发胆绞痛。

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